Saúde & Mesa

Torta holandesa:

 

Ingredientes:

 

Creme:

• 250 g de margarina.

• 180 g de açúcar refinada.

• 600 ml de creme de leite sem soro.

• 80 ml de leite condensado.

 

Base:

• 200g de biscoito maizena.

 

Cobertura:

• 200 g de chocolate meio amargo.

• 1 lata de creme de leite sem soro.

• 10 g de margarina.

 

Lateral:

• 1 pacote de biscoito.

 

​Modo de preparo:

 

Creme:

• Bata na batedeira a margarina e o açúcar até obter um creme mais ou menos branco.

• Acrescente o leite condensado e continue batendo.

• Coloque o creme de leite e mexa bem.

 

Cobertura:

• Derreta a barra de chocolate no microondas ou em banho-maria até ficar bem derretido, aqueça o creme de leite sem deixar ferver.

• Misture o chocolate e a margarina e o creme de leite até ficar em creme bem homogêneo.

 

Montagem:

• Coloque as bolachas maizenas em baixo (forrando o fundo), dos lados da forma coloque os biscoitos calipso (deixando espaço entre uma e outra), e adicione o creme levemente para as bolachas ñ subir, e depois a cobertura e pronto.

• Sirva-se.