Saúde & Mesa

Salada simples:

 

Ingredientes:

 

• 1 alface americana

• 2 cenouras raladas

• 1 beterraba ralada

• 1 tomate 

• 1 cebola cortada em rodelas ou picada

• 1 colher de chá de sal

• 1 pitada de açúcar

• 1 colher de sopa de azeite extra virgem de oliva

• 2 a 3 colheres de vinagre

 

Modo de fazer:

 

• Lave bem todos os ingredientes

• Rasgue as folhas do alface para que fiquem menores

• Rale as cenouras e a beterraba

• O tomate, deve ser cortado em rodelas.

• A cebola cortada em rodelas.

• Juntar tudo

• Para o molho juntar o açúcar, sal, azeite e vinagre em uma xícara

• Misturar bem com uma colher e despejar sobre a salada