Saúde & Mesa

Salada de maionese:

 

Ingredientes:

 

• 3 batatas médias

• 2 cenouras médias

• 200 g de vagem

• 1 cebola pequena picadinha

• Azeitonas sem caroço a gosto

• Tomate picadinho a gosto

• 250 g de maionese

• 1 tablete de caldo de galinha

• 1 sachê de sazón para legumes

• azeite a gosto

 

 

Modo de preparo:

 

 

• Em uma panela de pressão coloque em cubinhos a vagem as batatas a cenoura e o caldo de galinha, após pegar pressão conte 5 minutos e desligue o fogo

• Deixe esfriar e coloque-os em uma travessa

• Acrescente a cebola bem picadinha, as azeitonas picadinha, o tomate picadinho, o azeite e o sazón e a maionese

• Misture os ingredientes

​