Saúde & Mesa

Gratinado de frango:

 

Ingredientes:

 

• 1 kg de peito de frango desfiado

• 1 lata de molho de tomate

• 2 cubinhos de caldo de galinha

• 1 xícara (chá) de água

• 1 colher (sopa) de farinha de trigo

• 1 lata de creme de leite

• queijo ralado

• 100 g de manteiga derretida

   

   

Modo de preparo:

 

• Coloque a água numa panela e derreta os cubinhos de caldo de galinha

• Acrescente o molho de tomate e o frango, mexa até começar a ferver

• Coloque a farinha de trigo e mexa até engrossar

• Acrescente o creme de leite, misture bem

• Despeje tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado

• Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos

​