Saúde & Mesa

Cachorro quente:

 

 

Ingredientes:

 

• 8 pães de cachorro quente ou franc

•  

• ê

• s

• 8 salsichas

• 1 lata de massa de tomate

• 8 fatias de queijo mussarela

• 4 colheres (sopa) de milho verde

• 4 colheres (sopa) de ervilha

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 1 colher (sopa) rasa de suco de limão puro

• Batata palha

• 1/2 tablete de caldo de carne, calabresa ou sabor que preferir

• 1 cebola pequena picada

• Sal, orégano, salsa (temperos a gosto)

• 100 ml de água (ou o suficiente para molho)

• Maionese, catchup e mostarda

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  Modo de preparo:

   

   

• Ferva a salsicha por 10 minutos

• Em uma panela derreta a manteiga, frite a cebola e ligeiramente a salsicha cozida

• Acrescente a massa de tomate, a água, o suco de limão, o 1/2 tablete de caldo de carne, o milho, a ervilha, o orégano, a salsa e o sal a gosto, mexa e deixe engrossar o molho

• Em seguida corte o pão ao meio, passe a maionese e coloque uma fatia de queijo mussarela, a salsicha, o molho, a batata palha, catchup e mostarda

   

   

   

   

   

   

   

   

   

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