Saúde & Mesa

Pão recheado:

 

Ingredientes:

 

Massa:

• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo.

• 1 xícara (chá) de leite.

• 3 colheres (sopa) de açúcar.

• 3 colheres (sopa) de óleo.

• 1 colher (chá) de sal.

• 1 ovo.

• 30g de fermento para pão.

 

Recheio:

• 200g de presunto fatiado ou picado.

• 300g de mussarela fatiada ou picada.

• 2 tomates picados.

• 1 cebola picada.

• Sal e temperos á gosto.

   

​Modo de preparo:

 

• Bata todos os ingredientes da massa menos a farinha no liquidificador.

• Depois de batidos despeje em uma tigela e mistura a farinha e solve bem..

• Para preparar o recheio pique tudo e enrole o recheio na massa como um rocambole.

• Abra a massa recheie e deixe-a descansar por uns 15 min.

• Antes de levar o pão para o forno corte ele em tamanhos de sua preferencia e não esqueça de passar a gema para dourar.

• Depois de descansada leve-a ao forno á 190° e deixe-a por 35min.