Saúde & Mesa

Torta alemã:

 

Ingredientes:

 

• 200 g de manteiga, sem sal.

• 1 xícara (chá) de açúcar.

• 1 lata de creme de leite.

• 1 pacote de bolacha, maisena.

• Leite, o quanto baste, para molhar a bolacha.

• 1 lata de leite condensado, sabor chocolate.

 

Modo de preparo:

 

• Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso.

• Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar.

• Desligue a batedeira e reserve.

• Separe um recipiente médio para montar o doce.

• Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite.

• Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas.

• Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas.

• Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha.

• Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate.

• Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado.

• Retire o doce da geladeira e sirva a seguir.